...natürlich Bio
Johannisbrotkernmehl
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Produktbeschreibung
Geschmacksneutrales rein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel. Anstelle
von Mehl, Stärkemehl oder Eigelb zum Binden von Soßen, Suppen, Backwaren,
Schlagsahne, Süßspeisen, und Desserts – natriumarm und sehr ergiebig.
Verwendung: 1 g = 1/2 TL = 1 Portion Johannisbrotkernmehl, reicht für ca.
100 ml Soße oder kalte Flüssigkeit, 200 ml Suppe oder Speisen, die nur
wenig gebunden werden müssen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich
und bildet in kaltem Wasser Gelee.
Zutaten:
100 % Johannisbrotkernmehl*
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 780 kJ (193 kcal)
Fett: 1.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.1 g
- davon Zucker: 0.1 g
Eiweiß: 0.1 g
Salz: 0.03 g
von Mehl, Stärkemehl oder Eigelb zum Binden von Soßen, Suppen, Backwaren,
Schlagsahne, Süßspeisen, und Desserts – natriumarm und sehr ergiebig.
Verwendung: 1 g = 1/2 TL = 1 Portion Johannisbrotkernmehl, reicht für ca.
100 ml Soße oder kalte Flüssigkeit, 200 ml Suppe oder Speisen, die nur
wenig gebunden werden müssen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich
und bildet in kaltem Wasser Gelee.
Zutaten:
100 % Johannisbrotkernmehl*
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 780 kJ (193 kcal)
Fett: 1.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.1 g
- davon Zucker: 0.1 g
Eiweiß: 0.1 g
Salz: 0.03 g
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Produktinformationen
EAN-Nummer
4038507008409